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Sandro ori |
Eravamo a pescare lungo il Rio Gonfienti, per capirsi quello che da Gavinana scorre verso Limestre. Saranno stati forse quattro o cinque anni fa. Era inverno e faceva freddo. Ad un tratto mi disse: "Quasi quasi scrivo un libro". E cosí è stato. Sandro Ori vive la prima adolescenza a Pescingana, nei pressi di Limestre, in una vecchia casa colonica. Abbandonati gli studi da ragioniere, si dedica alla professione di infermiere. Professione che inizia giovanissimo, a vent'anni. Nel 1998 lascia Pescingana per trasferirsi a San Marcello, sede del piccolo presidio ospedaliero in cui svolge il proprio lavoro presso la sala operatoria. Nel 2006 decide di passare al pronto soccorso, dove tutt'ora è apprezzato e stimato dal personale oltre che dai residenti e dagli assistiti. Magro, esile. Statura sopra la media. Appassionato di pesca in torrente ed in fiume, partecipa per diversi anni a numerose gare. Abbandona progressivamente questo suo hobby da quando conosce Barbara. Definitivamente da quando nasce Michele. Costituisce oggi uno dei pilastri del piccolo borgo montano dove vive e dove tutti conoscono tutti. Non beve, non fuma e non ha vizi: insomma, un bravo ragazzo. Me lo diceva sempre anche mia nonna: "Quel Sandro è proprio un bravo ragazzo. D'altra parte a Pescingana ci batte sempre il sole e ci vengon bene anche le patate" (di Sonnj Paccagnini).
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Paolo Innocenti Il gioiello de' Medici Romanzo
In appendice le ricette dei piatti
presenti nel testo 2024 Scritto con Sandro Ori
| Sandro Ori Al tramonto del decimo giorno Giallo 2012
| Aa. Vv. Presi per la gola Gialli in cucina 2011 A cura di Giuseppe Previti, racconti di Cristina Bianchi, Francesco Bonvicini, Beppe Calabretta, Andrea Gamannossi, Monica Giambastiani, Massimiliano Lippi, Rossana Giorgi Consorti, Jacqueline Monica Magi, Luca Magni, Sandro Ori, Ambra Pellegrini, Alessandro Salvati, Simone Togneri
| Sandro Ori La luna negli occhi Giallo 2010
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